Wynn Las Vegas – Restaurant Mobile Airstream Cuisine
Wynn Las Vegas – Restaurant Mobile Airstream Cuisine
Modèle Airstream 32′ vintage des années 1990
Las Vegas a dévoilé une nouvelle génération d’expériences culinaires Airstream, quel meilleur endroit que le célèbre Wynn Las Vegas ?. Situé sur les terrains de cet incroyable complexe de luxe et casino, offrant une gastronomie exclusive et d’innombrables expériences, l’Airstream sera le centre culinaire des événements, spectacles et occasions spéciales, créant une expérience impressionnante pour les visiteurs et les invités.
La cuisine Airstream du Wynn Las Vegas est une cuisine commerciale haut de gamme entièrement équipée, capable de préparer tout type de cuisine. Elle est conçue pour fonctionner soit connectée au réseau et aux services publics, en autonomie grâce à un générateur intégré silencieux et à des réservoirs.
La cuisine Airstream du Wynn Las Vegas est une cuisine commerciale haut de gamme entièrement équipée, capable de préparer tout type de cuisine. Elle est conçue pour fonctionner soit connectée au réseau et aux services publics, en autonomie grâce à un générateur intégré silencieux et à des réservoirs.
L’Airstream est équipée des technologies de pointe, notamment une hotte certifiée internationalement et un système de suppression des incendies répondant aux normes et exigences les plus élevées. Elle dispose également de deux écrans de télévision intégrés aux fenêtres d’origine de l’Airstream et d’une enseigne pliante sur deux portes papillon à demi-ouverture, dans un style typiquement Las Vegas.
Il n’y a absolument rien de comparable à cela à Las Vegas !
Caractéristiques principales
- Châssis neuf de 32′ avec stabilisateurs électriques
- Nouvelle installation électrique
- Éclairage intérieur – plafonnier LED encastré et dimmable, éclairage LED sous le châssis
- 2x portes papillon à demi-ouverture de 8′
- Nouvelle plomberie
- Chauffe-eau instantané
- Revêtement inférieur doré
- Extérieur poli avec revêtement nano céramique protecteur
- Revêtement intérieur en aluminium blanc
- Tables, comptoirs et comptoirs de service en acier inoxydable sur mesure
- 3 réservoirs de propane polis de 40 lbs
- Réservoirs pour eaux grises et eaux fraîches
- Système de sonorisation et interphone
- 2x téléviseurs intégrés pour l’affichage des menus
- 2x enseignes pliantes avec lettres lumineuses
- 2x réfrigérateurs sous le comptoir Perlick de 60″
- 1x réfrigérateur sous le comptoir Perlick de 36″ avec distributeur de vin
- 1x congélateur sous le comptoir Beverage Air
- Cuisinière 6 brûleurs Vulcan
- Four à convection Vulcan
- Friteuse sur pied Vulcan
- Base de chef BeverageAir de 48″
- Plaque de cuisson Vulcan de 48″
- Salamandre Omcan
- Rail à sandwich Omcan
- Station de vidange pour friteuse
- Bain-marie
- Bain froid
- Hotte de cuisine avec système d’extinction d’incendie Ansul et ventilateurs de hotte
- 5x ventilateurs de plafond
- Évier à main
- Évier à 3 bacs avec barre de suspension pour ustensiles au-dessus
- 2x lampes chauffantes
- Générateur intégré silencieux haute performance au gaz propane – 6,5 KW